Carte Automne

Сливочная буррата Burrata Crémeuse

Буррата, помидоры даттерино, рокет, песто из базилика Burratina, tomates cerises, basilic

12.00€

Буррата, помидоры даттерино, рокет, песто из базилика Burratina, tomates cerises, basilic

Arancini Arancini

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

17.00€

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

Carpaccio de bresaola Carpaccio de bresaola

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

22.00€

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

Jambon de Parme 24 mois Jambon de Parme 24 mois

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

18.00€

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

Смешанные закуски и моцарелла Antipasti misti & mozzarella

Тарелка овощей гриль, баклажаны под пармезаном, моцарелла из буйволиного молока Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

20.00€

Тарелка овощей гриль, баклажаны под пармезаном, моцарелла из буйволиного молока Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

Salade d’Hiver Salade d’Hiver

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

25.00€

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

Ragù Della Nonna Ragù Della Nonna

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

20.00€

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

Ravioli Ricotta Ravioli Ricotta

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

18.00€

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

Апулийский Pugliese

Спагеттоне с томатным соусом и базиликом и сливочной бурратой Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

18.00€

Спагеттоне с томатным соусом и базиликом и сливочной бурратой Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

Карбонара Carbonara

Ригатони с беконом, желтым кремом и пекорино романо Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

19.00€

Ригатони с беконом, желтым кремом и пекорино романо Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

Песто Pesto

Рис паппарделле с песто из базилика и фисташек, кедровыми орешками, тертым пармезаном Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

18.00€

Рис паппарделле с песто из базилика и фисташек, кедровыми орешками, тертым пармезаном Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

Моллюски Le Vongole

Шарятелли с моллюсками, чесноком, петрушкой, перцем чили, цедрой лимона Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

24.00€

Шарятелли с моллюсками, чесноком, петрушкой, перцем чили, цедрой лимона Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

Трюфель Tartufo

Рис Паппарделле со свежим трюфелем, трюфельным кремом и грибами Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

29.00€

Рис Паппарделле со свежим трюфелем, трюфельным кремом и грибами Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

Лазанья Lasagna

с соусом болоньезе, говядиной, помидорами, пармезаном, моцареллой à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

20.00€

с соусом болоньезе, говядиной, помидорами, пармезаном, моцареллой à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

Маргарита Margherita

Томатный соус, моцарелла, базилик Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

13.00€

Томатный соус, моцарелла, базилик Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Дьявола Diavola

Томатный соус, острая калабрийская спианата, моцарелла Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

16.00€

Томатный соус, острая калабрийская спианата, моцарелла Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

4 сыра 4 Formaggi

Основа из рикотты с белым кремом, провола, горгонзола, моцарелла Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

16.00€

Основа из рикотты с белым кремом, провола, горгонзола, моцарелла Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

Тунец и лук Tonno e Cipolla

Томатный соус, филе тунца в масле, красный лук, маслины черные, орегано, базилик, моцарелла Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

18.00€

Томатный соус, филе тунца в масле, красный лук, маслины черные, орегано, базилик, моцарелла Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

4 сезона 4 Stagioni

4 Стаджиони 16 Томатный соус, белая ветчина, оливки, шампиньоны, моцарелла, артишоки, базилик Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

18.00€

4 Стаджиони 16 Томатный соус, белая ветчина, оливки, шампиньоны, моцарелла, артишоки, базилик Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

Неаполь Napoli

Томатный соус, анчоусы в масле, маслины, орегано, базилик Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

14.00€

Томатный соус, анчоусы в масле, маслины, орегано, базилик Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

Aldo Aldo

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

19.00€

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

Парма Parma

Белая основа, моцарелла, помидоры черри, пармская ветчина, руккола, базилик Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

20.00€

Белая основа, моцарелла, помидоры черри, пармская ветчина, руккола, базилик Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

Мортацца Mortazza

Бланш-основа, моцарелла, мортаделла, буррата, фисташки, базилик Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

20.00€

Бланш-основа, моцарелла, мортаделла, буррата, фисташки, базилик Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

Вегетарианец Vegetariana

Томатный соус, моцарелла, артишоки, баклажаны, маслины, базилик Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

16.00€

Томатный соус, моцарелла, артишоки, баклажаны, маслины, базилик Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

Валентина (Аферы) Valentina (Truffe)

Белая основа, моцарелла, трюфель, трюфельный крем, крем из рикотты Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

29.00€

Белая основа, моцарелла, трюфель, трюфельный крем, крем из рикотты Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

Кальцоне Calzone

Томатный соус, белая ветчина, моцарелла, базилик Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

16.00€

Томатный соус, белая ветчина, моцарелла, базилик Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

Тирамису Tiramisù

10.00€

Caprese Caprese

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

9.00€

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

Ромовая баба Baba au rhum

Наполненный взбитыми сливками Fourré de crème fouettée avec fruits frais

10.00€

Наполненный взбитыми сливками Fourré de crème fouettée avec fruits frais

Strudel Strudel

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

11.00€

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

Café Gourmand Café Gourmand

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

12.00€

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

Нутелла Пицца Pizza Nutella

9.00€

Пицца с фисташковым кремом Pizza Crème de Pistache

11.00€

Утонул Affogato

8.00€

Шприц Spritz

Апероль, Кампари, Лимончелло Aperol, Campari, Limoncello

9.00€

Апероль, Кампари, Лимончелло Aperol, Campari, Limoncello

Негрони Negroni

10.00€

Американский Americano

9.00€

Беллини Bellini

10.00€

Bière Messina 50cl Bière Messina 50cl

8.00€

Nastro Azzurro 33cl Nastro Azzurro 33cl

5.00€

33cl

50cl

100cl

Сан Пеллегрино San Pellegrino

Газированная вода Eau Pétillante

4.50€

6.00€

Газированная вода Eau Pétillante

Святой Бенедикт Evian Eau Plat

Плоская вода

6.00€

Плоская вода

Кока-кола, Зеро, Фанта - 33cl Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl

5.00€

Чай Fuze (персик) Fuze Tea (pêche)

5.00€

Раух - 33cl Rauch - 33cl

Апельсиновый сок, Яблочный сок Jus d'Orange, Jus de Pomme

5.00€

Апельсиновый сок, Яблочный сок Jus d'Orange, Jus de Pomme

Лимонад Сан Пеллегрино - 33cl San Pellegrino Limonata - 33cl

5.00€

12cl

75cl

Cuvée Extra-Brut Cuvée Extra-Brut

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

70.00€

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

12cl

75cl

Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna

6.00€

23.00€

Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie

8.00€

33.00€

Droppello Alto Maremma DOC Droppello Alto Maremma DOC

Fertuna Bio 2022, Toscane Fertuna Bio 2022, Toscane

8.00€

34.00€

Fertuna Bio 2022, Toscane Fertuna Bio 2022, Toscane

Pecorino Colline Pescaresi IGT Pecorino Colline Pescaresi IGT

Domaine La Valentina 2023, Abruzzes Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

7.00€

29.00€

Domaine La Valentina 2023, Abruzzes Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

Falanghina - Irpinia IGT de Trecase Compagnie Falanghina - Irpinia IGT de Trecase Compagnie

Cépage: Falanghina 100%. Cépage: Falanghina 100%.

26.00€

26.00€

Cépage: Falanghina 100%. Cépage: Falanghina 100%.

12cl

75cl

Pinot Grigio Ramato DOC Pinot Grigio Ramato DOC

Brandolini Bio 2022, Frioul Brandolini Bio 2022, Frioul

29.00€

Brandolini Bio 2022, Frioul Brandolini Bio 2022, Frioul

Rose Castel del Monte DOC Rose Castel del Monte DOC

Rivera 2023, Pouilles Rivera 2023, Pouilles

6.00€

25.00€

Rivera 2023, Pouilles Rivera 2023, Pouilles

Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano

Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera. Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

35.00€

Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera. Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

Valpolicella Classico DOC Valpolicella Classico DOC

Fratelli Speri Bio 2023, Venetie Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

7.00€

28.00€

Fratelli Speri Bio 2023, Venetie Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

Chianti Classico San Fabiano DOCG Chianti Classico San Fabiano DOCG

Bio 2021, Toscane Bio 2021, Toscane

8.00€

35.00€

Bio 2021, Toscane Bio 2021, Toscane

Benuara Cusumano Benuara Cusumano

DOC 2021, Sicile DOC 2021, Sicile

8.00€

35.00€

DOC 2021, Sicile DOC 2021, Sicile

Lodai Maremma Toscana DOC Lodai Maremma Toscana DOC

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

42.00€

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

Nebbiolo Langhe DOCG Nebbiolo Langhe DOCG

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

39.00€

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

Lacryma Christi Rosso Munazei DOC Lacryma Christi Rosso Munazei DOC

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

38.00€

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

Чай и настой Thé et infusion

5.00€

Эспрессо Espresso

3.00€

Фундук Noisette

4.00€

Капучино Cappuccino

Lait ou lait d'amande Lait ou lait d'amande

5.00€

Lait ou lait d'amande Lait ou lait d'amande

14 €

Лимончелло Limoncello

4.00€

Мелончелло Meloncello

5.00€

Кофейный крем Crème café

5.00€

Граппа Клеопатра Grappa Cleopatra

10.00€

Граппа Сарпа Поли Grappa Sarpa Poli

8.00€