ru
Carte Printemps
АНТИПАСТИ ANTIPASTI
Маритоццо Сале Maritozzo Salé
Бриошь с начинкой Страчателла, фисташковый крем, Мортаделла Brioche fourrée à la Stracciatella, crème de pistache, Mortadella
9.00€
Бриошь с начинкой Страчателла, фисташковый крем, Мортаделла Brioche fourrée à la Stracciatella, crème de pistache, Mortadella
Сицилийская капоната Caponata Sicilienne
Блюдо из баклажанов, маринованных в масле и уксусе, с луком, помидорами, сельдереем, оливками и каперсами. Plat à base d’aubergine marinée d’huile et de vinaigre, oignons, tomates, céleri, olives et câpres
10.00€
Блюдо из баклажанов, маринованных в масле и уксусе, с луком, помидорами, сельдереем, оливками и каперсами. Plat à base d’aubergine marinée d’huile et de vinaigre, oignons, tomates, céleri, olives et câpres
Буррата Капрезе Burrata Caprese
Буррата Капрезе, помидоры черри, персики Caprese de Burrata, tomates cerise, pêches
12.00€
Буррата Капрезе, помидоры черри, персики Caprese de Burrata, tomates cerise, pêches
Пармиджана Parmigiana
Запеченный гратен из баклажанов, томатный соус, моцарелла, пармезан, базилик Gratin d’aubergine frit, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic
15.00€
Запеченный гратен из баклажанов, томатный соус, моцарелла, пармезан, базилик Gratin d’aubergine frit, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic
GRANDS ANTIPASTI GRANDS ANTIPASTI
Буррата Капрезе Burrata Caprese
Буррата Капрезе, помидоры черри, персики и пармская ветчина Caprese de Burrata, tomate cerise, pêches et Jambon de Parme
19.00€
Буррата Капрезе, помидоры черри, персики и пармская ветчина Caprese de Burrata, tomate cerise, pêches et Jambon de Parme
Смешанные закуски Antipasti Misto
Овощи-гриль, капоната, помидоры и моцарелла из буйволиного молока Légumes grillés, Caponata, Tomate et Mozaarella de Buflonne
20.00€
Овощи-гриль, капоната, помидоры и моцарелла из буйволиного молока Légumes grillés, Caponata, Tomate et Mozaarella de Buflonne
Летний салат Salade d'été
Моцарелла черри, говяжья брезаола, овощи на гриле, руккола, стружка пармезана, помидоры Mozzarella cerise, Bresaola de bœuf, légumes grillés, roquette, copeaux de parmesan, tomate
22.00€
Моцарелла черри, говяжья брезаола, овощи на гриле, руккола, стружка пармезана, помидоры Mozzarella cerise, Bresaola de bœuf, légumes grillés, roquette, copeaux de parmesan, tomate
Телятина с соусом из тунца Vitello Tonnato
Тонкие ломтики телятины, соус из тунца, яйцо, каперсы и анчоусы Fines tranches de veau, sauce au thon, œuf, câpres et anchois
22.00€
Тонкие ломтики телятины, соус из тунца, яйцо, каперсы и анчоусы Fines tranches de veau, sauce au thon, œuf, câpres et anchois
ПАСТА PASTA
Свежая домашняя паста Pâtes fraîches faites maison
Анчоусы, оливки, каперсы Puttanesca
Спагетти, томатный соус, чеснок, петрушка, перец чили, каперсы, оливки и анчоусы Spaghettoni, sauce tomate, ail, persil, piment, câpres, olives et anchois
17.00€
Спагетти, томатный соус, чеснок, петрушка, перец чили, каперсы, оливки и анчоусы Spaghettoni, sauce tomate, ail, persil, piment, câpres, olives et anchois
Нерано Nerano
Спагетти, жареные цуккини, тертый проволоне, базилик Spaghettoni, courgettes frites, provolone râpé, basilic
18.00€
Спагетти, жареные цуккини, тертый проволоне, базилик Spaghettoni, courgettes frites, provolone râpé, basilic
Норма Norma
Ригатони, жареные баклажаны, томатный соус, соленая рикотта, базилик Rigatoni, aubergines frites, sauce tomate, ricotta salée, basilic
18.00€
Ригатони, жареные баклажаны, томатный соус, соленая рикотта, базилик Rigatoni, aubergines frites, sauce tomate, ricotta salée, basilic
Карбонара Carbonara
Ригатони с гуанчиале, кремом из яичного желтка и тертым пекорино Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino râpé
19.00€
Ригатони с гуанчиале, кремом из яичного желтка и тертым пекорино Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino râpé
Лазанья Lasagna
Соус болоньезе, говядина, помидор, тертый пармезан, моцарелла Sauce bolognaise, viande de bœuf, tomate, parmesan râpé, mozzarella
20.00€
Соус болоньезе, говядина, помидор, тертый пармезан, моцарелла Sauce bolognaise, viande de bœuf, tomate, parmesan râpé, mozzarella
Моллюски Vongole
Спагетти, моллюски, чеснок, петрушка, перец чили и лимонная цедра Spaghettoni, palourdes, ail, persil, piment et zestes de citron
24.00€
Спагетти, моллюски, чеснок, петрушка, перец чили и лимонная цедра Spaghettoni, palourdes, ail, persil, piment et zestes de citron
Трюфель Tartufo
Рис папарделле со свежим трюфелем, трюфельным кремом и грибами Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignons
29.00€
Рис папарделле со свежим трюфелем, трюфельным кремом и грибами Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignons
ПИЦЦА PIZZA
Маргарита Margherita
Томатный соус, моцарелла фиор ди латте, базилик Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
12.00€
Томатный соус, моцарелла фиор ди латте, базилик Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Неаполь Napoli
Томатный соус, анчоусы в масле, маслины, орегано, базилик Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic
14.00€
Томатный соус, анчоусы в масле, маслины, орегано, базилик Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic
Кальцоне Calzone
Соус томатный, хамбон блан, моцарелла фиор ди латте, базилик Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic
16.00€
Соус томатный, хамбон блан, моцарелла фиор ди латте, базилик Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic
Дьявола Diavola
Томатный соус, острая калабрийская спианата, моцарелла фиор ди латте Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte
16.00€
Томатный соус, острая калабрийская спианата, моцарелла фиор ди латте Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte
4 сыра 4 Formaggi
Белая основа, провола, горгонзола, моцарелла фиор ди латте Base blanche, Provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte
16.00€
Белая основа, провола, горгонзола, моцарелла фиор ди латте Base blanche, Provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte
Вегетарианец Vegetariana
Томатный соус, моцарелла фиор ди латте, цуккини, грибы, баклажаны, маслины черные Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes, champignons, aubergines, olives noires
16.00€
Томатный соус, моцарелла фиор ди латте, цуккини, грибы, баклажаны, маслины черные Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes, champignons, aubergines, olives noires
Тунец и лук Tonno e Cipolla
Томатный соус, тунец в масле, красный лук, маслины черные, орегано, базилик, моцарелла фиор ди латте Sauce tomate, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte
18.00€
Томатный соус, тунец в масле, красный лук, маслины черные, орегано, базилик, моцарелла фиор ди латте Sauce tomate, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte
4 сезона 4 Stagioni
Томатный соус, белая ветчина, оливки, шампиньоны, моцарелла фиор ди латте, артишоки, базилик Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basilic
18.00€
Томатный соус, белая ветчина, оливки, шампиньоны, моцарелла фиор ди латте, артишоки, базилик Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basilic
Буффало Bufalina
Томатный соус, моцарелла из молока буйволицы, помидоры черри, базилик Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic
18.00€
Томатный соус, моцарелла из молока буйволицы, помидоры черри, базилик Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic
Парма Parma
Белая основа, моцарелла фиор ди латте, помидоры черри, пармская ветчина, руккола, базилик, стружка пармезана Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan
20.00€
Белая основа, моцарелла фиор ди латте, помидоры черри, пармская ветчина, руккола, базилик, стружка пармезана Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan
Мортацца Mortazza
Белая основа, моцарелла фиор ди латте, мортаделла, буррата, фисташки, базилик Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic
20.00€
Белая основа, моцарелла фиор ди латте, мортаделла, буррата, фисташки, базилик Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic
Валентина (Аферы) Valentina (Truffe)
Белая основа, моцарелла фиор ди латте, трюфель, трюфельный крем, крем из рикотты Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta
25.00€
Белая основа, моцарелла фиор ди латте, трюфель, трюфельный крем, крем из рикотты Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta
ДЕСЕРТЫ LES DESSERTS
Утопленный в кофе Affogato al caffè
Ванильное мороженое и горячий кофе Glace vanille et café chaud
8.00€
Ванильное мороженое и горячий кофе Glace vanille et café chaud
Мороженое из черной вишни Gelato all’amarena
Ванильное мороженое и вишня в сиропе Glace à la vanille et griottes au sirop
8.00€
Ванильное мороженое и вишня в сиропе Glace à la vanille et griottes au sirop
Лимонный мусс Mousse au Citron
и цедрой лайма et zest de citron vert
8.00€
и цедрой лайма et zest de citron vert
Тирамису Tiramisù
Классический кофе Classique au café
10.00€
Классический кофе Classique au café
Клубничный тирамису Tiramisù à la fraise
10.00€
Сицилийские каннолини Cannolini Siciliani
Сицилийские вафли с начинкой из овечьего молока, рикотты, апельсиновых цукатов и фисташек Gaufrettes siciliennes fourrées à ricotta de brebis, orange confite et pistache
10.00€
Сицилийские вафли с начинкой из овечьего молока, рикотты, апельсиновых цукатов и фисташек Gaufrettes siciliennes fourrées à ricotta de brebis, orange confite et pistache
Кофе для гурманов Café Gourmand
Ассорти из трех мини-десертов Assortiment de trois mini-desserts
12.00€
Ассорти из трех мини-десертов Assortiment de trois mini-desserts
СОФТС SOFTS
Кока-кола, Зеро, Фанта - 33cl Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl
5.00€
Чай Fuze (персик) Fuze Tea (pêche)
5.00€
Rauch - Яблочный сок - 200 мл Rauch - Jus de Pomme-20cl
5.00€
Лимонад Сан Пеллегрино - 33cl San Pellegrino Limonata - 33cl
5.00€
ИТАЛЬЯНСКОЕ ПИВО BIÈRES ITALIENNES
Синяя лента 33cl Nastro Azzurro 33cl
5.00€
Пиво Мессина 50cl Bière Messina 50cl
8.00€
АПЕРТИВЫ И КОКТЕЙЛИ APERTIVI & COCKTAILS
Шприц Spritz
Апероль, Кампари, Лимончелло Aperol, Campari, Limoncello
9.00€
Апероль, Кампари, Лимончелло Aperol, Campari, Limoncello
Беллини Bellini
9.00€
Американский Americano
9.00€
Негрони Negroni
10.00€
МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ EAUX MINÉRALES
Сан Пеллегрино Eau Petillante 50cl San Pellegrino Eau Petillante 50cl
4.50€
Газированная вода San Pellegrino 100cl San Pellegrino Eau Petillante 100cl
6.00€
Evian Eau Plate 100cl Evian Eau Plate 100cl
6.00€
ИГРИСТЫЕ ВИНА VINS PÉTILLANTS
Verre 12cl / Btle 75cl Verre 12cl / Btle 75cl
Ламбруско Амабиле IGT Ринальдини, Эмилия Романья Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna
6.00€
23.00€
Просекко Рустико, DOC Нино Франко Венети Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie
8.00€
33.00€
БЕЛОЕ ВИНО VINO BIANCO
Verre 12cl / Btle 75cl Verre 12cl / Btle 75cl
Droppello Alto Maremma DOC Droppello Alto Maremma DOC
Fertuna Bio 2022, Тоскана Fertuna Bio 2022, Toscane
8.00€
34.00€
Fertuna Bio 2022, Тоскана Fertuna Bio 2022, Toscane
Пекорино Коллин Пескарези IGT Pecorino Colline Pescaresi IGT
Domaine La Valentina 2023, Абруццо Domaine La Valentina 2023, Abruzzes
7.00€
29.00€
Domaine La Valentina 2023, Абруццо Domaine La Valentina 2023, Abruzzes
РОЗОВОЕ ВИНО VINO ROSATO
Verre 12cl / Btle 75cl Verre 12cl / Btle 75cl
12cl
75cl
Роза Тенута Фертуна, Маремма 2023, Тоскана Rose Tenuta Fertuna, Maremma 2023, Toscane
7.00€
28.00€
КРАСНОЕ ВИНО VINO ROSSO
Verre 12cl / Btle 75cl Verre 12cl / Btle 75cl
Барбера д'Альба DOC Чиабот Камерано Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano
Маркарини Эстейт, Пьемонт Сорт винограда: 100% Барбера. Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.
35.00€
Маркарини Эстейт, Пьемонт Сорт винограда: 100% Барбера. Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.
Вальполичелла Классико DOC Valpolicella Classico DOC
Биография братьев Спери 2023, Венето Fratelli Speri Bio 2023, Venetie
7.00€
28.00€
Биография братьев Спери 2023, Венето Fratelli Speri Bio 2023, Venetie
Кьянти Классико Сан Фабиано DOCG Chianti Classico San Fabiano DOCG
Биография 2021, Тоскана Bio 2021, Toscane
8.00€
35.00€
Биография 2021, Тоскана Bio 2021, Toscane
Бенуара Кусумано Benuara Cusumano
DOC 2021, Сицилия DOC 2021, Sicile
8.00€
35.00€
DOC 2021, Сицилия DOC 2021, Sicile
Неббиоло Ланге DOCG Nebbiolo Langhe DOCG
Сорт винограда Пьемонт 100% Неббиоло Piémont Cépage 100% Nebbiolo
39.00€
Сорт винограда Пьемонт 100% Неббиоло Piémont Cépage 100% Nebbiolo
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ LES BOISSONS CHAUDE
Кофе эспрессо Café Espresso
3.00€
Кофе с фундуком Café Noisette
4.00€
Капучино Cappuccino
5.00€
Настой чая Thé infusion
5.00€
Детское меню Menu Enfant
12.00 €
Маленькая пицца Маргарита или томатная паста с яблочным соком Pizza bébé margherita ou Pâtes aux tomates avec du jus de pomme
ДИДЖЕСТИВЫ DIGESTIFS
Лимончелло Limoncello
4.00€
Мелончелло Meloncello
5.00€
Кофейные сливки Crème Café
5.00€
Амаро Дель Капо Amaro Del Capo
8.00€
Амаро Травник Amaro Herbalis
8.00€
Амаретто ди Саронно Amaretto Di Saronno
8.00€
Самбука Sambuca
8.00€
Граппа Сарпа Поли Grappa Sarpa Poli
8.00€
Граппа Клеопатра Grappa Cleopatra
10.00€
© Авторское право 2025 - Da Valentina - все права защищены