Сливочная буррата Burrata Crémeuse

Буррата, помидоры даттерино, рокет, песто из базилика Burrata, tomates datterino, roquette, pesto de basilic

10.00€

Буррата, помидоры даттерино, рокет, песто из базилика Burrata, tomates datterino, roquette, pesto de basilic

Телятина с соусом из тунца Vitello Tonnato

Тонкие ломтики телятины, соус из тунца, яичные желтки, анчоусы, каперсы Fines tranches de veau, sauce à base de thon, jaunes d’œuf, anchois, câpres

16.00€

Тонкие ломтики телятины, соус из тунца, яичные желтки, анчоусы, каперсы Fines tranches de veau, sauce à base de thon, jaunes d’œuf, anchois, câpres

пармезан Parmigiana

Гратен из жареных баклажанов, томатный соус, моцарелла, тертый пармезан, базилик Gratin d’aubergines frites, sauce tomate, mozzarella, parmigiano râpé, basilic

15.00€

Гратен из жареных баклажанов, томатный соус, моцарелла, тертый пармезан, базилик Gratin d’aubergines frites, sauce tomate, mozzarella, parmigiano râpé, basilic

Блюдо из колбасных изделий и пекорино Tagliere di salumi e pecorino

Итальянская колбаса и доска пекорино Planche de charcuterie italienne et pecorino

19.00€

Итальянская колбаса и доска пекорино Planche de charcuterie italienne et pecorino

Смешанные закуски и моцарелла Antipasti misti & mozzarella

Тарелка овощей гриль, баклажаны под пармезаном, моцарелла из буйволиного молока Assiette de légumes grillés, parmigiana d’aubergines, mozzarella di bufala

19.00€

Тарелка овощей гриль, баклажаны под пармезаном, моцарелла из буйволиного молока Assiette de légumes grillés, parmigiana d’aubergines, mozzarella di bufala

Нерано Nerano

Спагеттоне с жареными кабачками, тертым проволоне, чесноком, цедрой лимона Spaghettone avec courgettes frites, provolone râpé, ail, zestes de citron

15.00€

Спагеттоне с жареными кабачками, тертым проволоне, чесноком, цедрой лимона Spaghettone avec courgettes frites, provolone râpé, ail, zestes de citron

Норма Norma

Ригатони с баклажанами, томатным соусом, соленой рикоттой, базиликом Rigatoni avec aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic

15.00€

Ригатони с баклажанами, томатным соусом, соленой рикоттой, базиликом Rigatoni avec aubergines, sauce tomate, ricotta salée, basilic

Апулийский Pugliese

Спагеттоне с томатным соусом и базиликом и сливочной бурратой Spaghettone sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

16.00€

Спагеттоне с томатным соусом и базиликом и сливочной бурратой Spaghettone sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

Карбонара Carbonara

Ригатони с беконом, желтым кремом и пекорино романо Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

18.00€

Ригатони с беконом, желтым кремом и пекорино романо Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

Песто Pesto

Рис паппарделле с песто из базилика и фисташек, кедровыми орешками, тертым пармезаном Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

18.00€

Рис паппарделле с песто из базилика и фисташек, кедровыми орешками, тертым пармезаном Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

Моллюски Le Vongole

Шарятелли с моллюсками, чесноком, петрушкой, перцем чили, цедрой лимона Scialatielli avec palourdes, ail, persil, piment, zestes de citron

22.00€

Шарятелли с моллюсками, чесноком, петрушкой, перцем чили, цедрой лимона Scialatielli avec palourdes, ail, persil, piment, zestes de citron

Трюфель Tartufo

Рис Паппарделле со свежим трюфелем, трюфельным кремом и грибами Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

24.00€

Рис Паппарделле со свежим трюфелем, трюфельным кремом и грибами Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

Лазанья Lasagna

с соусом болоньезе, говядиной, помидорами, пармезаном, моцареллой à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

18.00€

с соусом болоньезе, говядиной, помидорами, пармезаном, моцареллой à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

Маргарита Margherita

Томатный соус, моцарелла, базилик Sauce tomate, mozzarella, basilic

12.00€

Томатный соус, моцарелла, базилик Sauce tomate, mozzarella, basilic

Дьявола Diavola

Томатный соус, острая калабрийская спианата, моцарелла Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella

15.00€

Томатный соус, острая калабрийская спианата, моцарелла Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella

4 сыра 4 Formaggi

Основа из рикотты с белым кремом, провола, горгонзола, моцарелла Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella

16.00€

Основа из рикотты с белым кремом, провола, горгонзола, моцарелла Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella

Тунец и лук Tonno e Cipolla

Томатный соус, филе тунца в масле, красный лук, маслины черные, орегано, базилик, моцарелла Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella

18.00€

Томатный соус, филе тунца в масле, красный лук, маслины черные, орегано, базилик, моцарелла Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella

4 сезона 4 Stagioni

4 Стаджиони 16 Томатный соус, белая ветчина, оливки, шампиньоны, моцарелла, артишоки, базилик 4 Stagioni 16 Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella, artichauts, basilic

16.00€

4 Стаджиони 16 Томатный соус, белая ветчина, оливки, шампиньоны, моцарелла, артишоки, базилик 4 Stagioni 16 Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella, artichauts, basilic

Неаполь Napoli

Томатный соус, анчоусы в масле, маслины, орегано, базилик Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

14.00€

Томатный соус, анчоусы в масле, маслины, орегано, базилик Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

Парма Parma

Белая основа, моцарелла, помидоры черри, пармская ветчина, руккола, базилик Base blanche, mozzarella, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic

18.00€

Белая основа, моцарелла, помидоры черри, пармская ветчина, руккола, базилик Base blanche, mozzarella, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic

Мортацца Mortazza

Бланш-основа, моцарелла, мортаделла, буррата, фисташки, базилик Base blanche, mozzarella, mortadelle, burrata, pistache, basilic

18.00€

Бланш-основа, моцарелла, мортаделла, буррата, фисташки, базилик Base blanche, mozzarella, mortadelle, burrata, pistache, basilic

Вегетарианец Vegetariana

Томатный соус, моцарелла, артишоки, баклажаны, маслины, базилик Sauce tomate, mozzarella, artichauts, aubergines, olives noires, basilic

15.00€

Томатный соус, моцарелла, артишоки, баклажаны, маслины, базилик Sauce tomate, mozzarella, artichauts, aubergines, olives noires, basilic

Валентина (Аферы) Valentina (Truffe)

Белая основа, моцарелла, трюфель, трюфельный крем, крем из рикотты Base blanche, mozzarella, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

24.00€

Белая основа, моцарелла, трюфель, трюфельный крем, крем из рикотты Base blanche, mozzarella, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

Кальцоне Calzone

Томатный соус, белая ветчина, моцарелла, базилик Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, basilic

15.00€

Томатный соус, белая ветчина, моцарелла, базилик Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella, basilic

Тирамису Tiramisù

8.00€

Вишневый пирог Crostata di Ciliege

Вишневый пирог и крем из рикотты Tarte de cerises et crème de ricotta

8.00€

Вишневый пирог и крем из рикотты Tarte de cerises et crème de ricotta

Ромовая баба Baba au rhum

Наполненный взбитыми сливками Fourré de crème fouettée

9.00€

Наполненный взбитыми сливками Fourré de crème fouettée

Нутелла Пицца Pizza Nutella

8.00€

Пицца с фисташковым кремом Pizza Crème de Pistache

9.00€

Утонул Affogato

8.00€

Шприц Spritz

Апероль, Кампари, Лимончелло Aperol, Campari, Limoncello

9.00€

Апероль, Кампари, Лимончелло Aperol, Campari, Limoncello

Негрони Negroni

10.00€

Американский Americano

9.00€

Беллини Bellini

10.00€

Bière Messina 50cl

7.00€

Nastro Azzurro 33cl

5.00€

33cl

50cl

100cl

Сан Пеллегрино San Pellegrino

Газированная вода Eau Pétillante

4.50€

6.00€

Газированная вода Eau Pétillante

Святой Бенедикт San Benedetto

Плоская вода Eau Plat

6.00€

Плоская вода Eau Plat

Перье Perrier

4.50€

Кока-кола, Зеро, Фанта - 33cl Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl

4.50€

Чай Fuze (персик) Fuze Tea (pêche)

4.50€

Раух - 33cl Rauch - 33cl

Апельсиновый сок, Яблочный сок Jus d'Orange, Jus de Pomme

5.00€

Апельсиновый сок, Яблочный сок Jus d'Orange, Jus de Pomme

Чинотто - 27,5 кл. Chinotto - 27.5cl

4.50€

Лимонад Сан Пеллегрино - 33cl San Pellegrino Limonata - 33cl

5.00€

12cl

75cl

Taittinger Brut, Reims

12.00€

100.00€

12cl

75cl

Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna

5.00€

21.00€

12cl

75cl

Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano

21€

Valpolicella Classico DOC

7.00€

28.00€

Chianti Classico San Fabiano DOCG

37.00€

Montepulciano Pietramore

28.00€

Connonau di Sardegna DOC

8.00€

34.00€

12cl

75cl

Lodai Maremma Toscana DOC

42.00€

Brunello di Montalcino DOCG

88.00€

Amarone Della Valpolicella DOCG

62.00€

12cl

75cl

Droppello Alto Maremma DOC

7.00€

31.00€

Ischia Bianco DOC

34.00€

Pecorino Colline Pescaresi IGT

6.00€

27.00€

12cl

75cl

Pinot Grigio Ramato DOC

29.00€

Rose Castel del Monte DOC

5.00€

20.00€

Чай и настой Thé et infusion

5.00€

Эспрессо Espresso

2.50€

Фундук Noisette

3.00€

Капучино Cappuccino

4.00€

14 €

Лимончелло Limoncello

4.00€

Мелончелло Meloncello

5.00€

Кофейный крем Crème café

5.00€

Граппа Клеопатра Grappa Cleopatra

10.00€

Граппа Сарпа Поли Grappa Sarpa Poli

8.00€