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Carta

Carte Automne

Burrata cremosa Burrata Crémeuse

Burrata, tomàquets datterinos, roqueta, pesto d'alfàbrega Burratina, tomates cerises, basilic

12.00€

Burrata, tomàquets datterinos, roqueta, pesto d'alfàbrega Burratina, tomates cerises, basilic

Arancini Arancini

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

17.00€

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

Carpaccio de bresaola Carpaccio de bresaola

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

22.00€

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

Jambon de Parme 24 mois Jambon de Parme 24 mois

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

18.00€

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

Aperitius combinats i mozzarella Antipasti misti & mozzarella

Plat de verdures a la planxa, albergínies a la parmigiana, mozzarella de búfala Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

20.00€

Plat de verdures a la planxa, albergínies a la parmigiana, mozzarella de búfala Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

Salade d’Hiver Salade d’Hiver

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

25.00€

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

Ragù Della Nonna Ragù Della Nonna

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

20.00€

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

Ravioli Ricotta Ravioli Ricotta

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

18.00€

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

Apulia Pugliese

Spaghettone amb salsa de tomàquet i alfàbrega cremosa de burrata Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

18.00€

Spaghettone amb salsa de tomàquet i alfàbrega cremosa de burrata Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

Carbonara Carbonara

Rigatoni amb cansalada, crème de jaune d'œuf i pecorino romano Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

19.00€

Rigatoni amb cansalada, crème de jaune d'œuf i pecorino romano Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

Pesto Pesto

Arròs pappardelle amb pesto d'alfàbrega i festucs, pinyons, parmigiano ratllat Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

18.00€

Arròs pappardelle amb pesto d'alfàbrega i festucs, pinyons, parmigiano ratllat Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

Les Cloïsses Le Vongole

Scialatielli amb cloïsses, all, julivert, pebrot, ratlladura de llimona Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

24.00€

Scialatielli amb cloïsses, all, julivert, pebrot, ratlladura de llimona Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

Tòfona Tartufo

Arròs pappardelle amb tòfona fresca, crema de tòfona i bolets Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

29.00€

Arròs pappardelle amb tòfona fresca, crema de tòfona i bolets Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

Lasanya Lasagna

amb salsa bolonyesa, vedella, tomàquet, parmigiano, mozzarella à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

20.00€

amb salsa bolonyesa, vedella, tomàquet, parmigiano, mozzarella à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

Margherita Margherita

Salsa de tomàquet, mozzarella, alfàbrega Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

13.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, alfàbrega Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Diavola Diavola

Salsa de tomàquet, spianata calabresa picant, mozzarella Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

16.00€

Salsa de tomàquet, spianata calabresa picant, mozzarella Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

4 Formatges 4 Formaggi

Base de crema blanca de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

16.00€

Base de crema blanca de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

Tonyina i Ceba Tonno e Cipolla

Salsa de tomàquet, filet de tonyina en oli, ceba vermella, olives negres, orenga, alfàbrega, mozzarella Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

18.00€

Salsa de tomàquet, filet de tonyina en oli, ceba vermella, olives negres, orenga, alfàbrega, mozzarella Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

4 estacions 4 Stagioni

4 Stagioni 16 Salsa de tomàquet, pernil blanc, olives, bolets, mozzarella, carxofes, alfàbrega Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

18.00€

4 Stagioni 16 Salsa de tomàquet, pernil blanc, olives, bolets, mozzarella, carxofes, alfàbrega Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

Nàpols Napoli

Salsa de tomàquet, anxoves en oli, olives negres, orenga, alfàbrega Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

14.00€

Salsa de tomàquet, anxoves en oli, olives negres, orenga, alfàbrega Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

Aldo Aldo

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

19.00€

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

Parma Parma

Base blanca, mozzarella, tomàquets cherry, pernil de Parma, ruca, alfàbrega Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

20.00€

Base blanca, mozzarella, tomàquets cherry, pernil de Parma, ruca, alfàbrega Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

Mortazza Mortazza

Base blanca, mozzarella, mortadel·la, burrata, festuc, alfàbrega Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

20.00€

Base blanca, mozzarella, mortadel·la, burrata, festuc, alfàbrega Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

Vegetarià Vegetariana

Salsa de tomàquet, mozzarella, carxofes, albergínia, olives negres, alfàbrega Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

16.00€

Salsa de tomàquet, mozzarella, carxofes, albergínia, olives negres, alfàbrega Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

Valentina (Estafes) Valentina (Truffe)

Base blanca, mozzarella, tòfona, crema de tòfona, crema de ricotta Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

29.00€

Base blanca, mozzarella, tòfona, crema de tòfona, crema de ricotta Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

Calzone Calzone

Salsa de tomàquet, pernil blanc, mozzarella, alfàbrega Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

16.00€

Salsa de tomàquet, pernil blanc, mozzarella, alfàbrega Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

Tiramisú Tiramisù

10.00€

Caprese Caprese

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

9.00€

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

Baba de rom Baba au rhum

Farcit de nata muntada Fourré de crème fouettée avec fruits frais

10.00€

Farcit de nata muntada Fourré de crème fouettée avec fruits frais

Strudel Strudel

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

11.00€

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

Café Gourmand Café Gourmand

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

12.00€

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

Pizza Nutella Pizza Nutella

9.00€

Pizza de crema de pistatxo Pizza Crème de Pistache

11.00€

Ofegat Affogato

8.00€

Spritz Spritz

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

9.00€

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

Negroni Negroni

10.00€

americà Americano

9.00€

Bellini Bellini

10.00€

Cervesa Messina 50cl Bière Messina 50cl

8.00€

Nastro Azzurro 33cl Nastro Azzurro 33cl

5.00€

33cl

50cl

100cl

Sant Pellegrino San Pellegrino

Aigua amb gas Eau Pétillante

4.50€

6.00€

Aigua amb gas Eau Pétillante

Sant Benet Evian Eau Plat

Aigua plana

6.00€

Aigua plana

Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl

5.00€

Te Fuze (préssec) Fuze Tea (pêche)

5.00€

Rauch - 33cl Rauch - 33cl

Suc de taronja, suc de poma Jus d'Orange, Jus de Pomme

5.00€

Suc de taronja, suc de poma Jus d'Orange, Jus de Pomme

Llimonada San Pellegrino - 33cl San Pellegrino Limonata - 33cl

5.00€

12cl

75cl

Cuvée Extra-Brut Cuvée Extra-Brut

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

70.00€

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

12cl

75cl

Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna

6.00€

23.00€

Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie

8.00€

33.00€

Droppello Alto Maremma DOC Droppello Alto Maremma DOC

Fertuna Bio 2022, Toscana Fertuna Bio 2022, Toscane

8.00€

34.00€

Fertuna Bio 2022, Toscana Fertuna Bio 2022, Toscane

Pecorino Colline Pescaresi IGT Pecorino Colline Pescaresi IGT

Domaine La Valentina 2023, Abruzzo Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

7.00€

29.00€

Domaine La Valentina 2023, Abruzzo Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

Ischia Blanc DOC Falanghina - Irpinia IGT de Trecase Compagnie

de Casa D'Ambra 2022, Ischia Cépage: Falanghina 100%.

26.00€

26.00€

de Casa D'Ambra 2022, Ischia Cépage: Falanghina 100%.

12cl

75cl

Pinot Grigio Coure DOC Pinot Grigio Ramato DOC

Brandolini Bio 2022, Friül Brandolini Bio 2022, Frioul

29.00€

Brandolini Bio 2022, Friül Brandolini Bio 2022, Frioul

Rose Castel del Monte DOC Rose Castel del Monte DOC

Rivera 2023, Puglia Rivera 2023, Pouilles

6.00€

25.00€

Rivera 2023, Puglia Rivera 2023, Pouilles

Barbera d'Alba DOC Ciabot Camerano Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano

Domaine Marcarini, Piemont Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

35.00€

Domaine Marcarini, Piemont Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

Valpolicella Classico DOC Valpolicella Classico DOC

Fratelli Speri Bio 2023, Venetie Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

7.00€

28.00€

Fratelli Speri Bio 2023, Venetie Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

Chianti Classico San Fabiano DOCG Chianti Classico San Fabiano DOCG

Era el 2021, Toscana Bio 2021, Toscane

8.00€

35.00€

Era el 2021, Toscana Bio 2021, Toscane

Connonau di Sardegna DOC Benuara Cusumano

La Rocciosa Bio 2022, Sardenya DOC 2021, Sicile

8.00€

35.00€

La Rocciosa Bio 2022, Sardenya DOC 2021, Sicile

Lodai Maremma Toscana DOC Lodai Maremma Toscana DOC

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

42.00€

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

Nebbiolo Langhe DOCG Nebbiolo Langhe DOCG

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

39.00€

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

Lacryma Christi Rosso Munazei DOC Lacryma Christi Rosso Munazei DOC

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

38.00€

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

Te i infusió Thé et infusion

5.00€

Espresso Espresso

3.00€

Avellana Noisette

4.00€

Cappuccino Cappuccino

Llet o llet d'ametlla Lait ou lait d'amande

5.00€

Llet o llet d'ametlla Lait ou lait d'amande

14 €

Limoncello Limoncello

4.00€

Meloncello Meloncello

5.00€

Crema de cafè Crème café

5.00€

Grappa Cleopatra Grappa Cleopatra

10.00€

Grappa Sarpa Poli Grappa Sarpa Poli

8.00€