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Carte Automne

Burrata Cremosa Burrata Crémeuse

Burrata, tomate datterino, roquete, pesto de manjericão Burratina, tomates cerises, basilic

12.00€

Burrata, tomate datterino, roquete, pesto de manjericão Burratina, tomates cerises, basilic

Arancini Arancini

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

17.00€

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

Carpaccio de bresaola Carpaccio de bresaola

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

22.00€

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

Jambon de Parme 24 mois Jambon de Parme 24 mois

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

18.00€

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

Aperitivos mistos e mussarela Antipasti misti & mozzarella

Prato de legumes grelhados, berinjela à parmegiana, mussarela de búfala Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

20.00€

Prato de legumes grelhados, berinjela à parmegiana, mussarela de búfala Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

Salade d’Hiver Salade d’Hiver

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

25.00€

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

Ragù Della Nonna Ragù Della Nonna

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

20.00€

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

Ravioli Ricotta Ravioli Ricotta

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

18.00€

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

Apúlia Pugliese

Espaguete com molho de tomate e manjericão e burrata cremosa Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

18.00€

Espaguete com molho de tomate e manjericão e burrata cremosa Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

Carbonara Carbonara

Rigatoni com bacon, crème de jaune d'œuf e pecorino romano Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

19.00€

Rigatoni com bacon, crème de jaune d'œuf e pecorino romano Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

Pesto Pesto

Arroz Pappardelle com pesto de manjericão e pistache, pinhões, parmesão ralado Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

18.00€

Arroz Pappardelle com pesto de manjericão e pistache, pinhões, parmesão ralado Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

As amêijoas Le Vongole

Scialatielli com amêijoas, alho, salsa, pimenta malagueta, raspas de limão Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

24.00€

Scialatielli com amêijoas, alho, salsa, pimenta malagueta, raspas de limão Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

Brigadeiro Tartufo

Arroz Pappardelle com trufas frescas, creme de trufas e cogumelos Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

29.00€

Arroz Pappardelle com trufas frescas, creme de trufas e cogumelos Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

Lasanha Lasagna

com molho bolonhesa, carne bovina, tomate, parmesão, mussarela à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

20.00€

com molho bolonhesa, carne bovina, tomate, parmesão, mussarela à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

Margarida Margherita

Molho de tomate, mussarela, manjericão Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

13.00€

Molho de tomate, mussarela, manjericão Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Diavola Diavola

Molho de tomate, spianata calabresa picante, mussarela Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

16.00€

Molho de tomate, spianata calabresa picante, mussarela Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

4 Queijos 4 Formaggi

Base de requeijão creme branco, provola, gorgonzola, mussarela Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

16.00€

Base de requeijão creme branco, provola, gorgonzola, mussarela Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

Atum e Cebola Tonno e Cipolla

Molho de tomate, filé de atum em azeite, cebola roxa, azeitona preta, orégano, manjericão, mussarela Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

18.00€

Molho de tomate, filé de atum em azeite, cebola roxa, azeitona preta, orégano, manjericão, mussarela Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

4 temporadas 4 Stagioni

4 Stagioni 16 Molho de tomate, presunto branco, azeitonas, cogumelos, mussarela, alcachofra, manjericão Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

18.00€

4 Stagioni 16 Molho de tomate, presunto branco, azeitonas, cogumelos, mussarela, alcachofra, manjericão Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

Nápoles Napoli

Molho de tomate, anchovas em azeite, azeitonas pretas, orégano, manjericão Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

14.00€

Molho de tomate, anchovas em azeite, azeitonas pretas, orégano, manjericão Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

Aldo Aldo

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

19.00€

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

Parma Parma

Base branca, mussarela, tomate cereja, presunto parma, rúcula, manjericão Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

20.00€

Base branca, mussarela, tomate cereja, presunto parma, rúcula, manjericão Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

Mortazza Mortazza

Base Blanche, mussarela, mortadela, burrata, pistache, manjericão Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

20.00€

Base Blanche, mussarela, mortadela, burrata, pistache, manjericão Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

Vegetariano Vegetariana

Molho de tomate, mussarela, alcachofra, berinjela, azeitonas pretas, manjericão Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

16.00€

Molho de tomate, mussarela, alcachofra, berinjela, azeitonas pretas, manjericão Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

Valentina (Golpes) Valentina (Truffe)

Base branca, mussarela, trufa, creme de trufas, creme de ricota Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

29.00€

Base branca, mussarela, trufa, creme de trufas, creme de ricota Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

Calzone Calzone

Molho de tomate, presunto branco, mussarela, manjericão Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

16.00€

Molho de tomate, presunto branco, mussarela, manjericão Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

Tiramisú Tiramisù

10.00€

Caprese Caprese

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

9.00€

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

Rum baba Baba au rhum

Recheado com chantilly Fourré de crème fouettée avec fruits frais

10.00€

Recheado com chantilly Fourré de crème fouettée avec fruits frais

Strudel Strudel

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

11.00€

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

Café Gourmand Café Gourmand

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

12.00€

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

Pizza de Nutela Pizza Nutella

9.00€

Pizza De Creme De Pistache Pizza Crème de Pistache

11.00€

Afogado Affogato

8.00€

Borrifar Spritz

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

9.00€

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

Negroni Negroni

10.00€

Americano Americano

9.00€

Bellini Bellini

10.00€

Cerveja Messina 50cl Bière Messina 50cl

8.00€

Nastro Azzurro 33cl Nastro Azzurro 33cl

5.00€

33cl

50cl

100cl

São Pellegrino San Pellegrino

Água com gás Eau Pétillante

4.50€

6.00€

Água com gás Eau Pétillante

São Benedito Evian Eau Plat

Água plana

6.00€

Água plana

Coca-Cola, Zero, Fanta - 33cl Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl

5.00€

Chá Fuze (pêssego) Fuze Tea (pêche)

5.00€

Rauch - 33cl Rauch - 33cl

Suco de laranja, suco de maçã Jus d'Orange, Jus de Pomme

5.00€

Suco de laranja, suco de maçã Jus d'Orange, Jus de Pomme

Limonada San Pellegrino - 33cl San Pellegrino Limonata - 33cl

5.00€

12cl

75cl

Cuvée Extra-Brut Cuvée Extra-Brut

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

70.00€

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

12cl

75cl

Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna

6.00€

23.00€

Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie

8.00€

33.00€

Droppello Alto Maremma DOC Droppello Alto Maremma DOC

Fertuna Bio 2022, Toscana Fertuna Bio 2022, Toscane

8.00€

34.00€

Fertuna Bio 2022, Toscana Fertuna Bio 2022, Toscane

Pecorino Colline Pescaresi IGT Pecorino Colline Pescaresi IGT

Domaine La Valentina 2023, Abruzzo Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

7.00€

29.00€

Domaine La Valentina 2023, Abruzzo Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

Ísquia Bianco DOC Falanghina - Irpinia IGT de Trecase Compagnie

da Casa D'Ambra 2022, Ísquia Cépage: Falanghina 100%.

26.00€

26.00€

da Casa D'Ambra 2022, Ísquia Cépage: Falanghina 100%.

12cl

75cl

Pinot Grigio Cobre DOC Pinot Grigio Ramato DOC

Brandolini Bio 2022, Frioul Brandolini Bio 2022, Frioul

29.00€

Brandolini Bio 2022, Frioul Brandolini Bio 2022, Frioul

Rosa Castel del Monte DOC Rose Castel del Monte DOC

Rivera 2023, Apúlia Rivera 2023, Pouilles

6.00€

25.00€

Rivera 2023, Apúlia Rivera 2023, Pouilles

Barbera d'Alba DOC Ciabot Camerano Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano

Domaine Marcarini, Piemonte Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

35.00€

Domaine Marcarini, Piemonte Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

Valpolicella Clássico DOC Valpolicella Classico DOC

Fratelli Speri Bio 2023, Veneza Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

7.00€

28.00€

Fratelli Speri Bio 2023, Veneza Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

Chianti Clássico San Fabiano DOCG Chianti Classico San Fabiano DOCG

Era 2021, Toscana Bio 2021, Toscane

8.00€

35.00€

Era 2021, Toscana Bio 2021, Toscane

Connonau di Sardegna DOC Benuara Cusumano

La Rocciosa Bio 2022, Sardenha DOC 2021, Sicile

8.00€

35.00€

La Rocciosa Bio 2022, Sardenha DOC 2021, Sicile

Lodai Maremma Toscana DOC Lodai Maremma Toscana DOC

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

42.00€

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

Nebbiolo Langhe DOCG Nebbiolo Langhe DOCG

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

39.00€

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

Lacryma Christi Rosso Munazei DOC Lacryma Christi Rosso Munazei DOC

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

38.00€

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

Chá e infusão Thé et infusion

5.00€

Expresso Espresso

3.00€

Avelã Noisette

4.00€

Capuccino Cappuccino

Leite ou leite de amêndoa Lait ou lait d'amande

5.00€

Leite ou leite de amêndoa Lait ou lait d'amande

14 €

Limoncello Limoncello

4.00€

Meloncello Meloncello

5.00€

Creme de café Crème café

5.00€

Grapa Cleópatra Grappa Cleopatra

10.00€

Grappa Sarpa Poli Grappa Sarpa Poli

8.00€

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