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Carte Automne

Romige Burrata Burrata Crémeuse

Burrata, datterino tomaten, rucola, basilicumpesto Burratina, tomates cerises, basilic

12.00€

Burrata, datterino tomaten, rucola, basilicumpesto Burratina, tomates cerises, basilic

Arancini Arancini

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

17.00€

Trois arancini du jour Trois arancini du jour

Carpaccio de bresaola Carpaccio de bresaola

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

22.00€

Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron Viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, citron

Jambon de Parme 24 mois Jambon de Parme 24 mois

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

18.00€

Assiette de Jambon de Parme et pecorino Assiette de Jambon de Parme et pecorino

Gemengde hapjes en mozzarella Antipasti misti & mozzarella

Bord gegrilde groenten, aubergine parmigiana, buffelmozzarella Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

20.00€

Bord gegrilde groenten, aubergine parmigiana, buffelmozzarella Assiette de légumes grillés, mozzarella di bufala, artichauts

Salade d’Hiver Salade d’Hiver

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

25.00€

Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan Artichauts, champignon, truffe fraîche, parmesan

Ragù Della Nonna Ragù Della Nonna

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

20.00€

Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan Pappardelle ricce à la sauce bolognaise, parmesan

Ravioli Ricotta Ravioli Ricotta

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

18.00€

Beurre citronné, parmesan, sauge Beurre citronné, parmesan, sauge

Apulisch Pugliese

Spaghettone met tomatenbasilicumsaus en romige burrata Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

18.00€

Spaghettone met tomatenbasilicumsaus en romige burrata Spaghettoni sauce tomate au basilic & burrata crémeuse

Koolraap Carbonara

Rigatoni met spek, crème de jaune d'œuf en pecorino romano Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

19.00€

Rigatoni met spek, crème de jaune d'œuf en pecorino romano Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino romano

Pesto Pesto

Pappardellerijst met basilicum- en pistachepesto, pijnboompitten, geraspte parmigiano Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

18.00€

Pappardellerijst met basilicum- en pistachepesto, pijnboompitten, geraspte parmigiano Pappardelle ricce au pesto de basilic et pistache, pignons de pin, parmigiano râpé

De mosselen Le Vongole

Scialatielli met mosselen, knoflook, peterselie, chilipeper, citroenschil Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

24.00€

Scialatielli met mosselen, knoflook, peterselie, chilipeper, citroenschil Spaghettoni avec palourdes, ail, persil, zestes de citron, piment

Truffel Tartufo

Pappardelle rijst met verse truffel, truffelcrème en champignons Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

29.00€

Pappardelle rijst met verse truffel, truffelcrème en champignons Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignon

Lasagne Lasagna

met bolognesesaus, rundvlees, tomaten, parmigiano, mozzarella à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

20.00€

met bolognesesaus, rundvlees, tomaten, parmigiano, mozzarella à la sauce bolognese, viande de boeuf, tomates, parmigiano, mozzarella

Margaretha Margherita

Tomatensaus, mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

13.00€

Tomatensaus, mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Diavola Diavola

Tomatensaus, pittige Calabrische spianata, mozzarella Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

16.00€

Tomatensaus, pittige Calabrische spianata, mozzarella Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

4 kazen 4 Formaggi

Ricotta witte crèmebasis, provola, gorgonzola, mozzarella Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

16.00€

Ricotta witte crèmebasis, provola, gorgonzola, mozzarella Base de crème blanche de ricotta, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

Tonijn en Ui Tonno e Cipolla

Tomatensaus, tonijnfilet in olie, rode uien, zwarte olijven, oregano, basilicum, mozzarella Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

18.00€

Tomatensaus, tonijnfilet in olie, rode uien, zwarte olijven, oregano, basilicum, mozzarella Sauce tomate, filet de thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

4 seizoenen 4 Stagioni

4 Stagioni 16 Tomatensaus, witte ham, olijven, champignons, mozzarella, artisjokken, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

18.00€

4 Stagioni 16 Tomatensaus, witte ham, olijven, champignons, mozzarella, artisjokken, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basili

Napels Napoli

Tomatensaus, ansjovis in olie, zwarte olijven, oregano, basilicum Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

14.00€

Tomatensaus, ansjovis in olie, zwarte olijven, oregano, basilicum Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

Aldo Aldo

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

19.00€

Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains) Base blanche, mozzarella fior di latte, saucisse de porc et friarielli (brocolis napolitains)

Parma Parma

Witte basis, mozzarella, kerstomaatjes, Parmaham, rucola, basilicum Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

20.00€

Witte basis, mozzarella, kerstomaatjes, Parmaham, rucola, basilicum Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

Mortazza Mortazza

Blanche basis, mozzarella, mortadella, burrata, pistache, basilicum Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

20.00€

Blanche basis, mozzarella, mortadella, burrata, pistache, basilicum Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

Vegetarisch Vegetariana

Tomatensaus, mozzarella, artisjokken, aubergine, zwarte olijven, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

16.00€

Tomatensaus, mozzarella, artisjokken, aubergine, zwarte olijven, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichauts, champignons, aubergines, olives noires

Valentina (oplichting) Valentina (Truffe)

Witte basis, mozzarella, truffel, truffelcrème, ricottacrème Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

29.00€

Witte basis, mozzarella, truffel, truffelcrème, ricottacrème Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

Calzone Calzone

Tomatensaus, witte ham, mozzarella, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

16.00€

Tomatensaus, witte ham, mozzarella, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

Tiramisu Tiramisù

10.00€

Caprese Caprese

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

9.00€

Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir Gâteau à la farine d’amandes et chocolat noir

Rum baba Baba au rhum

Gevuld met slagroom Fourré de crème fouettée avec fruits frais

10.00€

Gevuld met slagroom Fourré de crème fouettée avec fruits frais

Strudel Strudel

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

11.00€

aux pommes et cannelle avec glace vanille aux pommes et cannelle avec glace vanille

Café Gourmand Café Gourmand

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

12.00€

Assortiment de trois mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

Nutella-pizza Pizza Nutella

9.00€

Pistacheroompizza Pizza Crème de Pistache

11.00€

Verdronken Affogato

8.00€

Sproeien Spritz

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

9.00€

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

Negroni Negroni

10.00€

Amerikaans Americano

9.00€

Bellini Bellini

10.00€

Messina-bier 50cl Bière Messina 50cl

8.00€

Nastro Azzurro 33cl Nastro Azzurro 33cl

5.00€

33cl

50cl

100cl

Sint Pellegrino San Pellegrino

Bruisend water Eau Pétillante

4.50€

6.00€

Bruisend water Eau Pétillante

Sint-Benedictus Evian Eau Plat

Vlak water

6.00€

Vlak water

Coca-Cola, Zero, Fanta - 33cl Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl

5.00€

Fuze Thee (perzik) Fuze Tea (pêche)

5.00€

Rook - 33cl Rauch - 33cl

Sinaasappelsap, Appelsap Jus d'Orange, Jus de Pomme

5.00€

Sinaasappelsap, Appelsap Jus d'Orange, Jus de Pomme

San Pellegrino Limonade - 33cl San Pellegrino Limonata - 33cl

5.00€

12cl

75cl

Cuvée Extra-Brut Cuvée Extra-Brut

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

70.00€

Lecomte Père et Fils, Vinay Lecomte Père et Fils, Vinay

12cl

75cl

Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna

6.00€

23.00€

Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie

8.00€

33.00€

Droppello Alto Maremma DOC Droppello Alto Maremma DOC

Fertuna Bio 2022, Toscane Fertuna Bio 2022, Toscane

8.00€

34.00€

Fertuna Bio 2022, Toscane Fertuna Bio 2022, Toscane

Pecorino Colline Pescaresi IGT Pecorino Colline Pescaresi IGT

Domaine La Valentina 2023, Abruzzen Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

7.00€

29.00€

Domaine La Valentina 2023, Abruzzen Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

Ischia Bianco DOC Falanghina - Irpinia IGT de Trecase Compagnie

van Casa D'Ambra 2022, Ischia Cépage: Falanghina 100%.

26.00€

26.00€

van Casa D'Ambra 2022, Ischia Cépage: Falanghina 100%.

12cl

75cl

Pinot Grigio Koper DOC Pinot Grigio Ramato DOC

Brandolini Bio 2022, Frioul Brandolini Bio 2022, Frioul

29.00€

Brandolini Bio 2022, Frioul Brandolini Bio 2022, Frioul

Rose Castel del Monte DOC Rose Castel del Monte DOC

Rivera 2023, Apulië Rivera 2023, Pouilles

6.00€

25.00€

Rivera 2023, Apulië Rivera 2023, Pouilles

Barbera d'Alba DOC Ciabot Camerano Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano

Domaine Marcarini, Piemonte Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

35.00€

Domaine Marcarini, Piemonte Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

Valpolicella Classico DOC Valpolicella Classico DOC

Fratelli Speri Bio 2023, Venetië Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

7.00€

28.00€

Fratelli Speri Bio 2023, Venetië Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

Chianti Classico San Fabiano DOCG Chianti Classico San Fabiano DOCG

Het was 2021, Toscane Bio 2021, Toscane

8.00€

35.00€

Het was 2021, Toscane Bio 2021, Toscane

Connonau di Sardegna DOC Benuara Cusumano

La Rocciosa Bio 2022, Sardinië DOC 2021, Sicile

8.00€

35.00€

La Rocciosa Bio 2022, Sardinië DOC 2021, Sicile

Lodai Maremma Toscana DOC Lodai Maremma Toscana DOC

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

42.00€

Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet Fertuna. Cépage: 100 % Cabernet

Nebbiolo Langhe DOCG Nebbiolo Langhe DOCG

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

39.00€

Piémont Cépage 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

Lacryma Christi Rosso Munazei DOC Lacryma Christi Rosso Munazei DOC

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

38.00€

Campanie Cépage : 100% Piedirosso Campanie Cépage : 100% Piedirosso

Thee en infusie Thé et infusion

5.00€

Espresso Espresso

3.00€

Hazelnoot Noisette

4.00€

Cappuccino Cappuccino

Melk of amandelmelk Lait ou lait d'amande

5.00€

Melk of amandelmelk Lait ou lait d'amande

14 €

Limoncello Limoncello

4.00€

Meloencello Meloncello

5.00€

Koffie room Crème café

5.00€

Grappa Cleopatra Grappa Cleopatra

10.00€

Grappa Sarpa Poli Grappa Sarpa Poli

8.00€

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