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Carte Printemps

Maritozzo Salé Maritozzo Salé

Brioche gevuld met Stracciatella, pistachecrème, Mortadella Brioche fourrée à la Stracciatella, crème de pistache, Mortadella

9.00€

Brioche gevuld met Stracciatella, pistachecrème, Mortadella Brioche fourrée à la Stracciatella, crème de pistache, Mortadella

Siciliaanse Caponata Caponata Sicilienne

Gerecht met in olie en azijn gemarineerde aubergine, uien, tomaten, selderij, olijven en kappertjes Plat à base d’aubergine marinée d’huile et de vinaigre, oignons, tomates, céleri, olives et câpres

10.00€

Gerecht met in olie en azijn gemarineerde aubergine, uien, tomaten, selderij, olijven en kappertjes Plat à base d’aubergine marinée d’huile et de vinaigre, oignons, tomates, céleri, olives et câpres

Burrata Caprese Burrata Caprese

Burrata Caprese, cherrytomaatjes, perziken Caprese de Burrata, tomates cerise, pêches

12.00€

Burrata Caprese, cherrytomaatjes, perziken Caprese de Burrata, tomates cerise, pêches

Parmigiana Parmigiana

Gebakken auberginegratin, tomatensaus, mozzarella, parmezaanse kaas, basilicum Gratin d’aubergine frit, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic

15.00€

Gebakken auberginegratin, tomatensaus, mozzarella, parmezaanse kaas, basilicum Gratin d’aubergine frit, sauce tomate, mozzarella, parmesan, basilic

Burrata Caprese Burrata Caprese

Burrata Caprese, Cherrytomaat, Perziken en Parmaham Caprese de Burrata, tomate cerise, pêches et Jambon de Parme

19.00€

Burrata Caprese, Cherrytomaat, Perziken en Parmaham Caprese de Burrata, tomate cerise, pêches et Jambon de Parme

Gemengde voorgerechten Antipasti Misto

Gegrilde Groenten, Caponata, Tomaat en Buffelmozzarella Légumes grillés, Caponata, Tomate et Mozaarella de Buflonne

20.00€

Gegrilde Groenten, Caponata, Tomaat en Buffelmozzarella Légumes grillés, Caponata, Tomate et Mozaarella de Buflonne

Zomersalade Salade d'été

Kersenmozzarella, rundvlees bresaola, gegrilde groenten, rucola, parmezaanse kaasschaafsel, tomaat Mozzarella cerise, Bresaola de bœuf, légumes grillés, roquette, copeaux de parmesan, tomate

22.00€

Kersenmozzarella, rundvlees bresaola, gegrilde groenten, rucola, parmezaanse kaasschaafsel, tomaat Mozzarella cerise, Bresaola de bœuf, légumes grillés, roquette, copeaux de parmesan, tomate

Kalfsvlees met tonijnsaus Vitello Tonnato

Dunne plakjes kalfsvlees, tonijnsaus, ei, kappertjes en ansjovis Fines tranches de veau, sauce au thon, œuf, câpres et anchois

22.00€

Dunne plakjes kalfsvlees, tonijnsaus, ei, kappertjes en ansjovis Fines tranches de veau, sauce au thon, œuf, câpres et anchois

Ansjovis, olijven, kappertjes Puttanesca

Spaghetti, tomatensaus, knoflook, peterselie, chilipeper, kappertjes, olijven en ansjovis Spaghettoni, sauce tomate, ail, persil, piment, câpres, olives et anchois

17.00€

Spaghetti, tomatensaus, knoflook, peterselie, chilipeper, kappertjes, olijven en ansjovis Spaghettoni, sauce tomate, ail, persil, piment, câpres, olives et anchois

Nerano Nerano

Spaghetti, gebakken courgette, geraspte provolone, basilicum Spaghettoni, courgettes frites, provolone râpé, basilic

18.00€

Spaghetti, gebakken courgette, geraspte provolone, basilicum Spaghettoni, courgettes frites, provolone râpé, basilic

Norma Norma

Rigatoni, gebakken aubergine, tomatensaus, gezouten ricotta, basilicum Rigatoni, aubergines frites, sauce tomate, ricotta salée, basilic

18.00€

Rigatoni, gebakken aubergine, tomatensaus, gezouten ricotta, basilicum Rigatoni, aubergines frites, sauce tomate, ricotta salée, basilic

Koolraap Carbonara

Rigatoni met guanciale, eidooiercrème en geraspte pecorino Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino râpé

19.00€

Rigatoni met guanciale, eidooiercrème en geraspte pecorino Rigatoni avec guanciale, crème de jaune d’œuf et pecorino râpé

Lasagne Lasagna

Bolognesesaus, rundvlees, tomaat, geraspte Parmezaanse kaas, mozzarella Sauce bolognaise, viande de bœuf, tomate, parmesan râpé, mozzarella

20.00€

Bolognesesaus, rundvlees, tomaat, geraspte Parmezaanse kaas, mozzarella Sauce bolognaise, viande de bœuf, tomate, parmesan râpé, mozzarella

Venusschelpen Vongole

Spaghetti, venusschelpen, knoflook, peterselie, chilipeper en citroenschil Spaghettoni, palourdes, ail, persil, piment et zestes de citron

24.00€

Spaghetti, venusschelpen, knoflook, peterselie, chilipeper en citroenschil Spaghettoni, palourdes, ail, persil, piment et zestes de citron

Truffel Tartufo

Pappardellerijst met verse truffel, truffelcrème en champignons Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignons

29.00€

Pappardellerijst met verse truffel, truffelcrème en champignons Pappardelle ricce à la truffe fraîche, crème de truffe et champignons

Margaretha Margherita

Tomatensaus, mozzarella fior di latte, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

12.00€

Tomatensaus, mozzarella fior di latte, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Napels Napoli

Tomatensaus, ansjovis in olie, zwarte olijven, oregano, basilicum Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

14.00€

Tomatensaus, ansjovis in olie, zwarte olijven, oregano, basilicum Sauce tomate, anchois à l'huile, olives noires, origan, basilic

Calzone Calzone

Saustomaat, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

16.00€

Saustomaat, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella fior di latte, basilic

Diavola Diavola

Tomatensaus, pittige Calabrische spianata, fior di latte mozzarella Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

16.00€

Tomatensaus, pittige Calabrische spianata, fior di latte mozzarella Sauce tomate, spianata calabraise épicée, mozzarella fior di latte

4 kazen 4 Formaggi

Witte basis, provola, gorgonzola, fior di latte mozzarella Base blanche, Provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

16.00€

Witte basis, provola, gorgonzola, fior di latte mozzarella Base blanche, Provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte

Vegetarisch Vegetariana

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, courgette, champignons, aubergine, zwarte olijven Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes, champignons, aubergines, olives noires

16.00€

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, courgette, champignons, aubergine, zwarte olijven Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes, champignons, aubergines, olives noires

Tonijn en Ui Tonno e Cipolla

Tomatensaus, tonijn in olie, rode uien, zwarte olijven, oregano, basilicum, fior di latte mozzarella Sauce tomate, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

18.00€

Tomatensaus, tonijn in olie, rode uien, zwarte olijven, oregano, basilicum, fior di latte mozzarella Sauce tomate, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires, origan, basilic, mozzarella fior di latte

4 seizoenen 4 Stagioni

Tomatensaus, witte ham, olijven, champignons, fior di latte mozzarella, artisjokken, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basilic

18.00€

Tomatensaus, witte ham, olijven, champignons, fior di latte mozzarella, artisjokken, basilicum Sauce tomate, jambon blanc, olives, champignons de paris, mozzarella fior di latte, artichauts, basilic

Buffel Bufalina

Tomatensaus, buffelmozzarella, cherrytomaatjes, basilicum Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic

18.00€

Tomatensaus, buffelmozzarella, cherrytomaatjes, basilicum Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic

Parma Parma

Witte basis, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes, Parmaham, rucola, basilicum, Parmezaanschaafsel Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

20.00€

Witte basis, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes, Parmaham, rucola, basilicum, Parmezaanschaafsel Base blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon de parme, roquette, basilic, copeaux de parmesan

Mortazza Mortazza

Witte basis, fior di latte mozzarella, mortadella, burrata, pistachenoten, basilicum Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

20.00€

Witte basis, fior di latte mozzarella, mortadella, burrata, pistachenoten, basilicum Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle, burrata, pistache, basilic

Valentina (oplichting) Valentina (Truffe)

Witte basis, fior di latte mozzarella, truffel, truffelcrème, ricottacrème Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

25.00€

Witte basis, fior di latte mozzarella, truffel, truffelcrème, ricottacrème Base blanche, mozzarella fior di latte, truffe, crème de truffe, crème de ricotta

Verdronken in koffie Affogato al caffè

Vanille-ijs en warme koffie Glace vanille et café chaud

8.00€

Vanille-ijs en warme koffie Glace vanille et café chaud

Zwarte kersenijs Gelato all’amarena

Vanille-ijs en zure kersen op siroop Glace à la vanille et griottes au sirop

8.00€

Vanille-ijs en zure kersen op siroop Glace à la vanille et griottes au sirop

Citroenmousse Mousse au Citron

en limoenschil et zest de citron vert

8.00€

en limoenschil et zest de citron vert

Tiramisu Tiramisù

Klassieke koffie Classique au café

10.00€

Klassieke koffie Classique au café

Aardbeien Tiramisu Tiramisù à la fraise

10.00€

Siciliaanse Cannolini Cannolini Siciliani

Siciliaanse wafels gevuld met schapenmelkricotta, gekonfijte sinaasappel en pistache Gaufrettes siciliennes fourrées à ricotta de brebis, orange confite et pistache

10.00€

Siciliaanse wafels gevuld met schapenmelkricotta, gekonfijte sinaasappel en pistache Gaufrettes siciliennes fourrées à ricotta de brebis, orange confite et pistache

Gourmetkoffie Café Gourmand

Assortiment van drie mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

12.00€

Assortiment van drie mini-desserts Assortiment de trois mini-desserts

Coca-Cola, Zero, Fanta - 33cl Coca Cola, Zero, Fanta - 33cl

5.00€

Fuze Thee (perzik) Fuze Tea (pêche)

5.00€

Rauch - Appelsap - 20cl Rauch - Jus de Pomme-20cl

5.00€

San Pellegrino Limonade - 33cl San Pellegrino Limonata - 33cl

5.00€

Nastro Azzurro 33cl Nastro Azzurro 33cl

5.00€

Messina-bier 50cl Bière Messina 50cl

8.00€

Sproeien Spritz

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

9.00€

Aperol, Campari, Limoncello Aperol, Campari, Limoncello

Bellini Bellini

9.00€

Amerikaans Americano

9.00€

Negroni Negroni

10.00€

San Pellegrino Eau Petillante 50cl San Pellegrino Eau Petillante 50cl

4.50€

San Pellegrino Bruiswater 100cl San Pellegrino Eau Petillante 100cl

6.00€

Evian Eau Plate 100cl Evian Eau Plate 100cl

6.00€

Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna Lambrusco Amabile IGT Rinaldini, Emilie Romagna

6.00€

23.00€

Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie Prosecco Rustico, DOC Nino Franco Venetie

8.00€

33.00€

Droppello Alto Maremma DOC Droppello Alto Maremma DOC

Fertuna Bio 2022, Toscane Fertuna Bio 2022, Toscane

8.00€

34.00€

Fertuna Bio 2022, Toscane Fertuna Bio 2022, Toscane

Pecorino Colline Pescaresi IGT Pecorino Colline Pescaresi IGT

Domaine La Valentina 2023, Abruzzen Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

7.00€

29.00€

Domaine La Valentina 2023, Abruzzen Domaine La Valentina 2023, Abruzzes

12cl

75cl

Rose Tenuta Fertuna, Maremma 2023, Toscane Rose Tenuta Fertuna, Maremma 2023, Toscane

7.00€

28.00€

Barbera d'Alba DOC Ciabot Camerano Barbera d’Alba DOC Ciabot Camerano

Marcarini Estate, Piemonte Druivensoort: 100% Barbera. Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

35.00€

Marcarini Estate, Piemonte Druivensoort: 100% Barbera. Domaine Marcarini, Piemont Cépage: 100% Barbera.

Valpolicella Classico DOC Valpolicella Classico DOC

Fratelli Speri Bio 2023, Venetië Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

7.00€

28.00€

Fratelli Speri Bio 2023, Venetië Fratelli Speri Bio 2023, Venetie

Chianti Classico San Fabiano DOCG Chianti Classico San Fabiano DOCG

Het was 2021, Toscane Bio 2021, Toscane

8.00€

35.00€

Het was 2021, Toscane Bio 2021, Toscane

Benuara Cusumano Benuara Cusumano

DOC 2021, Sicilië DOC 2021, Sicile

8.00€

35.00€

DOC 2021, Sicilië DOC 2021, Sicile

Nebbiolo Langhe DOCG Nebbiolo Langhe DOCG

Piemonte Druivensoort 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

39.00€

Piemonte Druivensoort 100% Nebbiolo Piémont Cépage 100% Nebbiolo

Espresso koffie Café Espresso

3.00€

Hazelnootkoffie Café Noisette

4.00€

Cappuccino Cappuccino

5.00€

Infusiethee Thé infusion

5.00€

12.00 €

Limoncello Limoncello

4.00€

Meloencello Meloncello

5.00€

Koffieroom Crème Café

5.00€

Amaro Del Capo Amaro Del Capo

8.00€

Amaro Kruidkundige Amaro Herbalis

8.00€

Amaretto di Saronno Amaretto Di Saronno

8.00€

Sambuca Sambuca

8.00€

Grappa Sarpa Poli Grappa Sarpa Poli

8.00€

Grappa Cleopatra Grappa Cleopatra

10.00€